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衛(wèi)生護(hù)理>酷暑巧用薄荷有道！
酷暑巧用薄荷有道！
中醫(yī)認(rèn)為，薄荷性味辛、涼，入肝、肺經(jīng)，有疏散風(fēng)熱，清利頭目，解表透疹之功，常被用於治療風(fēng)熱感冒、風(fēng)溫初起、頭痛目赤、咽喉腫痛、口瘡、麻疹不透、風(fēng)疹瘙癢、肝氣鬱滯、胸悶脹痛等。在夏日服用薄荷能夠起到極佳的防暑降溫功效。
薄荷，又名番薄荷、蘇薄荷，為唇形科多年生宿根性草本植物。《神農(nóng)本草經(jīng)》曰：「薄荷氣味辛溫無(wú)毒，主賊風(fēng)傷寒，發(fā)汗惡氣，心腹脹滿(mǎn)、霍亂，宿食不消，下氣，煮汁服，亦堪生食。」《本草綱目》言：「薄荷，辛能發(fā)散，涼能清利，專(zhuān)於清風(fēng)散熱。故頭痛、頭風(fēng)、眼目、咽喉、口齒諸病為要藥。」藥理研究表明，本品含揮髮油，水煎劑對(duì)人結(jié)核桿菌、傷寒桿菌有抑制作用，揮髮油少量內(nèi)服有發(fā)汗、解熱及興奮中樞的作用，外用能麻痺神經(jīng)末梢，可消炎、止痛、止癢，並有清涼之感。
炎熱夏日，薄荷可謂防暑降溫佳品。下面簡(jiǎn)要介紹幾款薄荷食療方：
薄荷粥：鮮薄荷30克或幹品15克，清水1升，用中火煎成約500毫升，冷卻後撈出薄荷留汁。另用150克梗米加水煮，待粥將成時(shí)，加入薄荷湯及少許冰糖，煮沸便可。可清心怡神，解暑散熱。
薄荷湯：將薄荷葉清洗乾淨，切碎，用開(kāi)水焯一下，放少許鹽、香油，有神清氣爽、解毒敗火之功效。
薄荷冰：清水4碗煮至沸騰，加入薄荷煮開(kāi)5分鐘，將薄荷水放入冰格，做成冰粒，咽喉痛或口乾時(shí)取冰粒放於口中咀嚼。可防治感冒，利咽生津。
薄荷茶：用薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風(fēng)清熱作用，而且泡茶喝之有清涼感，是清熱利尿的良藥。
薄荷桑菊飲：薄荷15克，桑葉10克，菊花10克，杏仁10克。上述藥共放鍋內(nèi)，加水500毫升，煮沸10分鐘即可，取藥汁代茶飲，每天1劑。適用於外感風(fēng)熱引起的頭痛、微惡風(fēng)寒、口渴咽痛、咳嗽痰黃或黏稠、小便短黃者。
上一篇：五大水果是「夏季防..
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酷暑巧用薄荷有道！
中醫(yī)認(rèn)為，薄荷性味辛、涼，入肝、肺經(jīng)，有疏散風(fēng)熱，清利頭目，解表透疹之功，常被用於治療風(fēng)熱感冒、風(fēng)溫初起、頭痛目赤、咽喉腫痛、口瘡、麻疹不透、風(fēng)疹瘙癢、肝氣鬱滯、胸悶脹痛等。在夏日服用薄荷能夠起到極佳的防暑降溫功效。
薄荷，又名番薄荷、蘇薄荷，為唇形科多年生宿根性草本植物。《神農(nóng)本草經(jīng)》曰：「薄荷氣味辛溫無(wú)毒，主賊風(fēng)傷寒，發(fā)汗惡氣，心腹脹滿(mǎn)、霍亂，宿食不消，下氣，煮汁服，亦堪生食。」《本草綱目》言：「薄荷，辛能發(fā)散，涼能清利，專(zhuān)於清風(fēng)散熱。故頭痛、頭風(fēng)、眼目、咽喉、口齒諸病為要藥。」藥理研究表明，本品含揮髮油，水煎劑對(duì)人結(jié)核桿菌、傷寒桿菌有抑制作用，揮髮油少量內(nèi)服有發(fā)汗、解熱及興奮中樞的作用，外用能麻痺神經(jīng)末梢，可消炎、止痛、止癢，並有清涼之感。
炎熱夏日，薄荷可謂防暑降溫佳品。下面簡(jiǎn)要介紹幾款薄荷食療方：
薄荷粥：鮮薄荷30克或幹品15克，清水1升，用中火煎成約500毫升，冷卻後撈出薄荷留汁。另用150克梗米加水煮，待粥將成時(shí)，加入薄荷湯及少許冰糖，煮沸便可。可清心怡神，解暑散熱。
薄荷湯：將薄荷葉清洗乾淨，切碎，用開(kāi)水焯一下，放少許鹽、香油，有神清氣爽、解毒敗火之功效。
薄荷冰：清水4碗煮至沸騰，加入薄荷煮開(kāi)5分鐘，將薄荷水放入冰格，做成冰粒，咽喉痛或口乾時(shí)取冰粒放於口中咀嚼。可防治感冒，利咽生津。
薄荷茶：用薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風(fēng)清熱作用，而且泡茶喝之有清涼感，是清熱利尿的良藥。
薄荷桑菊飲：薄荷15克，桑葉10克，菊花10克，杏仁10克。上述藥共放鍋內(nèi)，加水500毫升，煮沸10分鐘即可，取藥汁代茶飲，每天1劑。適用於外感風(fēng)熱引起的頭痛、微惡風(fēng)寒、口渴咽痛、咳嗽痰黃或黏稠、小便短黃者。
炎熱夏日，薄荷可謂防暑降溫佳品。下面簡(jiǎn)要介紹幾款薄荷食療方：
薄荷粥：鮮薄荷30克或幹品15克，清水1升，用中火煎成約500毫升，冷卻後撈出薄荷留汁。另用150克梗米加水煮，待粥將成時(shí)，加入薄荷湯及少許冰糖，煮沸便可。可清心怡神，解暑散熱。
薄荷湯：將薄荷葉清洗乾淨，切碎，用開(kāi)水焯一下，放少許鹽、香油，有神清氣爽、解毒敗火之功效。
薄荷冰：清水4碗煮至沸騰，加入薄荷煮開(kāi)5分鐘，將薄荷水放入冰格，做成冰粒，咽喉痛或口乾時(shí)取冰粒放於口中咀嚼。可防治感冒，利咽生津。
薄荷茶：用薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風(fēng)清熱作用，而且泡茶喝之有清涼感，是清熱利尿的良藥。
薄荷桑菊飲：薄荷15克，桑葉10克，菊花10克，杏仁10克。上述藥共放鍋內(nèi)，加水500毫升，煮沸10分鐘即可，取藥汁代茶飲，每天1劑。適用於外感風(fēng)熱引起的頭痛、微惡風(fēng)寒、口渴咽痛、咳嗽痰黃或黏稠、小便短黃者。
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